Cornouiller sanguin
| nom scientifique | Cornus sanguinea |
|---|---|
| écorce | lisse et rouge exposée au soleil, sinon verte |
| feuilles | opposées, ovales, nervures arquées vers la pointe |
| graines - fruits | baies bleu-noir |
| station | tous les sols et expositions |
Petit buisson des trouées et des lisières, le cornouiller doit son qualificatif de « sanguin» à la couleur rouge que prennent ses rameaux lisses sur leur face exposée au soleil. Ses feuilles opposées ovales ont leurs nervures arquées vers la pointe. Ses petits fruits noir bleu sont toxiques pour l’homme mais un régal pour les oiseaux. Son cousin, le cornouiller mâle dont les fruits en forme de petites olives rouge foncé sont comestibles, est beaucoup plus rare.
